Junmai-Ginjo MINAKATAJunmai-Ginjo MINAKATAJunmai-Ginjo MINAKATA

sake meter value 日本酒度数 日本酒度數
+16.0
capacity 容量 容量
720ml/1800ml
Level of brewery 酸度 酸度
1.1
Brewery name 酿酒厂的名字 釀酒廠的名字
Sekai Itto Co., Ltd.
Alc.% 酒精度 酒精度
15

Suitable way to drink 适当的饮用方法 適當的飲用方法

Cold sake(Below 10℃)

冷酒(10℃以下)

冷酒(10℃以下)

Cold sake(10℃~Room temperature20~25℃)

常温(10℃~常温20~25℃)

常溫(10℃~常溫20~25℃)

Nurukan(Around 40℃)

温酒(40℃前後)

溫酒(40℃前後)

Atsukan(Around 50℃)

热酒(50℃前後)

熱酒(50℃前後)

×

Cooking suitable for local sake 適合搭配的料理 適合搭配的料理

Simple (with no aftertaste) flavor
"like salt and marinade (marinade, carpaccio, squid sashimi, bonito simmered in ponzu, pickles"

Simple (with no aftertaste) flavor
"like salt and marinade (marinade, carpaccio, squid sashimi, bonito simmered in ponzu, pickles"

Simple (with no aftertaste) flavor
"like salt and marinade (marinade, carpaccio, squid sashimi, bonito simmered in ponzu, pickles"

Details of the brewery 查看清酒酿酒厂的详细信息 查看清酒釀酒廠的詳細信息

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